{"product_id":"goldspatz-spatzlehobel-edelstahl","title":"Affettatrice per spätzle Goldspatz, acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAffettatrice per spätzle Goldspatz, acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L' \u003cstrong\u003eaffetta-Spätzle Goldspatz\u003c\/strong\u003e è lo strumento ideale per tutti coloro che amano gli Spätzle sia corti che lunghi, in stile svevo. Con questa versatile affettatrice, disponibile in due versioni, puoi preparare senza sforzo spätzle o knöpfle nella forma desiderata, direttamente sulla pentola di cottura. Grazie ai materiali di alta qualità e al design studiato nei minimi dettagli, l'affettatrice per spätzle Goldspatz garantisce che i vostri spätzle risultino sempre perfetti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDue versioni del Goldspatz Spätzle Planer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVariante per spaetzle \/ knöpfle corti (art. n. 2200)\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProfilo del foro:\u003c\/strong\u003e rotondo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAdatto per vasi:\u003c\/strong\u003e fino a un diametro di ca. 25 centimetri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eParticolarità:\u003c\/strong\u003e ideale per preparare spätzle e knöpfle corti e uniformi.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVariante per spätzle lunghi (art. n. 2201)\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProfilo del foro:\u003c\/strong\u003e semicircolare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAdatto per vasi:\u003c\/strong\u003e fino a un diametro di ca. 30 centimetri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eParticolarità:\u003c\/strong\u003e Perfetto per preparare lunghi spätzle alla sveva, grazie ai coni speciali sotto i fori, che permettono all'impasto di colare lentamente nell'acqua calda.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVantaggi dell'affettatrice Goldspatz Spätzle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMateriali di alta qualità:\u003c\/strong\u003e entrambe le versioni sono dotate di contenitore e ripiano forato in robusto acciaio inox. Il fondo del contenitore è realizzato in plastica di alta qualità per evitare che l'impasto diventi nero se sfregato sull'acciaio inossidabile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVersatilità d'uso:\u003c\/strong\u003e a seconda della variante, si possono preparare sia spätzle corte e compatte, sia spätzle lunghe, tipiche della tradizione sveva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFacile da pulire:\u003c\/strong\u003e l'affettatrice per spätzle è lavabile in lavastoviglie, rendendo particolarmente semplice la pulizia dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDesign ergonomico:\u003c\/strong\u003e con dimensioni di 31 x 11 x 6 cm e un peso di soli 347 g, la pialla è maneggevole e facile da usare.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCome usare correttamente l'affettatrice per Spätzle Goldspatz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePreparare l'impasto:\u003c\/strong\u003e mescolare 500 g di farina, 4-6 uova, 2 cucchiaini di sale e acqua quanto basta per formare un impasto sodo. Lasciate riposare un po' l'impasto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUtilizzo dell'affettatrice:\u003c\/strong\u003e sciacquare l'affettatrice con acqua fredda e riempire l'imbuto per circa 3\/4 con l'impasto. Posizionare l'affettatrice su una pentola di acqua bollente salata e spingere l'imbuto avanti e indietro con una leggera pressione in modo che l'impasto cada nell'acqua attraverso la tavola forata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003ePreparazione degli spätzle:\u003c\/strong\u003e non appena gli spätzle vengono a galla, scolateli con una schiumarola, immergeteli in acqua fresca, calda e salata e scolateli bene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRaffinazione:\u003c\/strong\u003e se lo si desidera, è possibile arricchire gli spätzle con pangrattato o cipolle tostate nel burro: una vera delizia come piatto principale o contorno.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIstruzioni speciali per l'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eConsistenza corretta dell'impasto:\u003c\/strong\u003e assicurati che l'impasto non sia troppo sodo: per l'affettatrice è meglio un impasto leggermente più liquido, in quanto scorrerà facilmente attraverso i fori.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVersione pialla per spätzle lunghi:\u003c\/strong\u003e Nella versione per spätzle lunghi bisogna prestare particolare attenzione al corretto utilizzo, poiché i fori sono semicircolari e hanno dei perni sottostanti che permettono all'impasto di sgocciolare lentamente nell'acqua.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003ePer evitare che il pezzo si incolli:\u003c\/strong\u003e assicurarsi che la pialla non diventi troppo calda ed eseguire ogni operazione di piallatura rapidamente. Dopo ogni utilizzo, immergere l'aereo in acqua fredda per evitare che i fori si attacchino.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIstruzioni per la cura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dopo l'uso, l'affettatrice e l'imbuto devono essere immediatamente sciacquati sotto l'acqua fredda e poi riposti in lavastoviglie. Ciò garantisce una pulizia igienica e una lunga durata del dispositivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerché un taglia-spätzle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Con l'affettatrice per spätzle Goldspatz, disponibile in due versioni, potrete preparare sia spätzle corti che lunghi, a seconda dei vostri gusti. Grazie ai materiali di alta qualità e alla facilità d'uso, questa affettatrice è uno strumento indispensabile per tutti gli amanti della cucina tradizionale sveva.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScoprite il piacere della tradizionale cucina sveva\u003c\/strong\u003e con l'affettatrice Goldspatz per Spätzle\/Knöpfle corti e lunghi, uno strumento versatile e pratico per la vostra cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDettagli del prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e acciaio inossidabile (contenitore e pannello forato) e plastica (parte inferiore del contenitore)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVarianti:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Spätzle \/ Knöpfle corti (profilo del foro: rotondo, articolo n.: 2200)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spätzle lunghi (profilo del foro: semicircolare, n. art.: 2201)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 31 x 11 x 6 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 347 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Goldspatz","offers":[{"title":"Spätzle \/ Knöpfle corti - Nr. 2200","offer_id":49256580415656,"sku":"GS-2200-HOBEL-RUND","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Spaetzle lunghi di forma irregolare - N. 2201","offer_id":49256580448424,"sku":"GS-2201-HOBEL-LANG","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/9302\/4424\/files\/goldspatz-spaetzlehobel-edelstahl-2200-2201.jpg?v=1725875955","url":"https:\/\/loewon-versand.shop\/it\/products\/goldspatz-spatzlehobel-edelstahl","provider":"Loewen Versand","version":"1.0","type":"link"}