{"product_id":"goldspatz-ergonomisches-spatzlebrett-mit-spatzleschaber-edelstahl","title":"Goldspatz Ergonomisches Spätzlebrett mit  Spätzleschaber, Edelstahl","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoldspatz Ergonomisches Spätzlebrett mit Schaber – Für müheloses Spätzlemachen wie ein Profi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie den unvergleichlichen Geschmack handgeschabter Spätzle mit dem \u003cstrong\u003eGoldspatz ergonomischen Spätzlebrett mit Schaber\u003c\/strong\u003e. Dieses durchdachte Küchenwerkzeug wurde von Andreas Reichle, Baden-Württemberg-Meister im Spätzlemachen und Inhaber von Andi’s Spätzlestuben, in Zusammenarbeit mit orthopädischen Experten entwickelt. Es ermöglicht Ihnen, traditionelle schwäbische Spätzle mit minimalem Kraftaufwand und maximalem Komfort zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Vorteile des Goldspatz Spätzlebretts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgonomisches Design für maximalen Komfort:\u003c\/strong\u003e Der abgewinkelte Griff des Spätzlebretts, geneigt um 40 Grad, reduziert den benötigten Kraftaufwand und schont dabei Ihre Gelenke und Sehnen. Das ergonomische Design fördert eine gesunde Körperhaltung und erleichtert das Schaben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUniversell für Links- und Rechtshänder:\u003c\/strong\u003e Das Spätzlebrett ist so gestaltet, dass es sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder perfekt geeignet ist, was den Komfort und die Benutzerfreundlichkeit weiter erhöht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochwertiges Ahornholz:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus robustem Ahornholz, ist das Brett langlebig und ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Die abgeschrägte Kante sorgt dafür, dass die Spätzle direkt in das kochende Wasser geschabt werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräziser Edelstahl-Schaber:\u003c\/strong\u003e Der mitgelieferte Schaber aus Edelstahl (ca. 10 x 10 cm, 60 g) ermöglicht ein präzises und müheloses Schaben des Teigs und ist zudem leicht zu reinigen und langlebig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung:\u003c\/strong\u003e Nach dem Gebrauch sind sowohl das Brett als auch der Schaber schnell und einfach unter heißem Wasser abzuspülen und sofort wieder einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbare Varianten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Goldspatz ergonomische Spätzleschaber ist in drei Varianten erhältlich, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaber ohne Rezept:\u003c\/strong\u003e Für alle, die ihre eigenen Rezepte bevorzugen und direkt loslegen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaber mit Rezept (Deutsch):\u003c\/strong\u003e Inklusive einem traditionellen schwäbischen Spätzle-Rezept in deutscher Sprache, das Ihnen Schritt für Schritt die Zubereitung erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaber mit Rezept (Englisch):\u003c\/strong\u003e Inklusive einem traditionellen schwäbischen Spätzle-Rezept in englischer Sprache – perfekt für internationale Spätzle-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo gelingen Ihre Spätzle im Handumdrehen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeig zubereiten:\u003c\/strong\u003e Vermischen Sie 250 g Mehl, 2 Eier, 1 TL Salz und 1\/8 Liter Wasser zu einem zähen Teig. Schlagen Sie den Teig so lange, bis er Blasen wirft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätzle schaben:\u003c\/strong\u003e Platzieren Sie eine Portion des Teigs auf das nasse Spätzlebrett und schaben Sie mit dem Schaber dünne Teigstreifen direkt in einen Topf mit sprudelnd kochendem Salzwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätzle abseihen:\u003c\/strong\u003e Sobald die Spätzle an die Oberfläche steigen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel heraus, ziehen sie durch heißes Salzwasser und lassen sie gut abtropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfeinern:\u003c\/strong\u003e Geben Sie den Spätzle abschließend eine besondere Note, indem Sie sie mit in Butter geröstetem Weckmehl schmälzen – ein echter Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfi-Tipps von Andreas Reichle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortionenweise arbeiten:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie weniger Teig auf dem Brett, besonders wenn Sie Anfänger sind. Kleinere Teigportionen lassen sich leichter verarbeiten und sorgen für bessere Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeig verfeinern:\u003c\/strong\u003e Tauschen Sie Wasser gegen mehr Eier, um reichhaltigere Spätzle zu erhalten, oder fügen Sie einen Teelöffel Öl hinzu, um den Teig geschmeidiger zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen Brett:\u003c\/strong\u003e 35 x 16,5 cm, 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen Schaber:\u003c\/strong\u003e 10 x 10 cm, 60 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Ahornholz (Brett), Edelstahl (Schaber)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBringen Sie die Tradition schwäbischer Küche in Ihr Zuhause\u003c\/strong\u003e – mit dem Goldspatz ergonomischen Spätzlebrett und Schaber für mühelos handgeschabte Spätzle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Goldspatz","offers":[{"title":"Ohne neutral - Nr. 2198S","offer_id":49256579760296,"sku":"GS-2198S-ERGOB-SCHABER","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mit Rezept Deutsch - Nr. 2198D","offer_id":49256579793064,"sku":"GS-2198SD-ERGOB-SCHABER-DE","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mit Rezept Englisch - Nr. 2198E","offer_id":49256579825832,"sku":"GS-2198SE-ERGOB-SCHABER-EN","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/9302\/4424\/files\/goldspatz-ergonomisches-spaetzlebrett-mit-rezept-gravur.jpg?v=1723547316","url":"https:\/\/loewon-versand.shop\/products\/goldspatz-ergonomisches-spatzlebrett-mit-spatzleschaber-edelstahl","provider":"Loewen Versand","version":"1.0","type":"link"}