{"product_id":"weis-schneeballen-form-edelstahl-14221","title":"Weis Schneeballenform, Edelstahl mit Silikongriff, 42 cm - #14221","description":"\u003cp data-end=\"293\" data-start=\"152\"\u003e\u003cstrong\u003eWeis Professionelle Schneeballenform, Edelstahl mit Silikongriff, 42 cm - #14221\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"656\" data-start=\"295\"\u003eIdeal für die Herstellung traditioneller Schneeballen-Gebäcke, robust, sicher und professionell. Diese Schneeballenform wurde speziell für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Der stabile Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, während der rutschfeste Silikonüberzug am Griff für angenehme Haptik und sicheres Arbeiten bei hohen Temperaturen sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"676\" data-start=\"658\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1089\" data-start=\"677\"\u003e\n\u003cli data-end=\"749\" data-start=\"677\"\u003e\n\u003cp data-end=\"749\" data-start=\"679\"\u003e\u003cstrong data-end=\"709\" data-start=\"679\"\u003eLanglebig und pflegeleicht\u003c\/strong\u003e: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"839\" data-start=\"750\"\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"752\"\u003e\u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"752\"\u003eSicher in der Handhabung\u003c\/strong\u003e: Griff mit rutschfestem, hitzebeständigem Silikonüberzug\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"907\" data-start=\"840\"\u003e\n\u003cp data-end=\"907\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"859\" data-start=\"842\"\u003eOptimale Maße\u003c\/strong\u003e für professionelle Anwendungen: 42 × 9 × 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"972\" data-start=\"908\"\u003e\n\u003cp data-end=\"972\" data-start=\"910\"\u003e\u003cstrong data-end=\"930\" data-start=\"910\"\u003eLeichtes Gewicht\u003c\/strong\u003e: Nur 246 g – ideal für den Dauereinsatz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür die manuelle Herstellung von Schneeballen aus Teig - traditionell in Fett ausgebacken. Besonders beliebt in der regionalen Konditorei und bei Spezialitätenbäckereien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eKlassisches Schneeball-Rezept\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"86\"\u003e\u003cstrong data-start=\"74\" data-end=\"86\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"88\" data-end=\"305\"\u003e\n\u003cli data-start=\"88\" data-end=\"117\"\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"117\"\u003e500 g Weizenmehl (Type 405)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"118\" data-end=\"128\"\u003e\n\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"128\"\u003e3 Eier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"129\" data-end=\"150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"150\"\u003e100 g saure Sahne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"151\" data-end=\"166\"\u003e\n\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"166\"\u003e50 g Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"167\" data-end=\"183\"\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"183\"\u003e1 Prise Salz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"184\" data-end=\"219\"\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"219\"\u003eAbrieb einer Zitrone (optional)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"220\" data-end=\"275\"\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"275\"\u003eÖl zum Frittieren (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"276\" data-end=\"305\"\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"305\"\u003ePuderzucker zum Bestäuben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"323\"\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"323\" data-end=\"326\"\u003eAlle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, in Streifen schneiden und vorsichtig zu einer Kugel formen – am besten mit der \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"528\"\u003eWeis-Schneeballzange\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003eIn heißem Öl (ca. 175 °C) goldbraun ausbacken, gut abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit Schokolade, Zimt oder gehackten Nüssen verzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"851\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"709\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e In einer luftdicht verschlossenen Dose bleiben die Schneebälle mehrere Wochen frisch – ideal zum Verschenken oder für die Weihnachtsbäckerei.\u003c\/p\u003e","brand":"Weis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225190949032,"sku":"WEIS-14221-SCHNEEBALL","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/9302\/4424\/files\/karl-weis-schneeballenform-14221.png?v=1752829419","url":"https:\/\/loewon-versand.shop\/products\/weis-schneeballen-form-edelstahl-14221","provider":"Loewen Versand","version":"1.0","type":"link"}